Question

17、下列由做“西紅柿炒蛋”這道菜所聯想到的物理知識中，正確的是（　　）

A、切西紅柿前先磨刀，是為了增大壓力

B、紅紅的西紅柿會發出紅光，雞蛋黃會發出黃光

C、炒菜時使用了天然氣，天然氣燃燒時是將內能轉化為化學能

D、把雞蛋往碗沿上一磕，蛋殼就破了，這說明力能改變物體的形狀

Answer 1

分析：解答此題需要掌握以下幾個知識點：
1、增大壓強的方法；
2、力可以改變物體的形狀，也可以改變物體的運動狀態；
3、宇宙間的物體有的是發光的有的是不發光的我們把發光的物體叫做光源；
4、能量既不能產生也不能消失，能量轉換是指從一種形式轉化為另一種形式或是從一個物體轉移到另一個物體．

解答：解：磨刀是為了增大壓強，可排除A；
西紅柿和雞蛋都不是光源，可排除B；
天然氣燃燒是將化學能轉化為內能，可排除C；
蛋殼破裂是在力的作用下物體形狀的改變．
故選D．

點評：此題難度不大，但涉及到增大壓強的方法及其應用，力的作用效果，光源，能量的相互轉化等多個知識點，具有很強的綜合性，解答時可使用排除法．