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5．西游記中在獅駝嶺妖怪把師徒四人抓住后，要放在蒸籠中蒸熟，看到八戒皮糙肉厚不易蒸熟，便把他放到了最下層．小聰看后認為這種做法不科學，理由是：高溫的水蒸氣經過多層蒸格向上升，遇到溫度較低的蒸籠蓋時，大量水蒸氣會發生液化現象，放出很多熱量，使上層蒸格中的食物先熟．

分析 解答此題需掌握用蒸籠蒸饅頭，大量高溫的水蒸氣遇冷液化，放出熱量．

解答 解：
蒸饅頭時，高溫的水蒸氣經過多層蒸格上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣液化，放出熱量，所以上層蒸格中的饅頭先熟．
故答案為：液化；放出；上．

點評 題是一道理論聯系實際的題，考查了生活中常見的現象--蒸饅頭涉及到的物態變化情況

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

15．某同學四次測量一物體的長度分別是9.2cm，9.8cm，9.1cm，9.3cm，則物體的長度應該為（　　）
A．9.4cmB．9.2cmC．9.35cmD．9.20cm

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

16．如圖所示，甲、乙兩圖是小月同學探究平面鏡成像特點的實驗情景．

（1）玻璃板豎立在水平桌面上，點燃的蠟燭A豎直立在玻璃板前，玻璃板后出現A的像．在實驗的過程中，小月用玻璃板代替平面鏡的目的是便于確定像的位置．
（2）小月同學拿另一支與A大小相同的蠟燭B在玻璃板后面移動，直至與A的像重合，如乙圖所示，由此可得出像和物大小相等（選填“相等”或“不相等”）；若將A遠離玻璃板，應將B向遠離（選填“遠離”或“靠近”）玻璃板的方向移動，才能使B重新和A的像重合．
（3）將B取走，在B處豎放的白紙上不能承接到A的像，說明平面鏡成虛像（選填“虛像”或“實像”）．
（4）實驗的過程中，為了能夠更加清晰的觀察到像，我們最好在較暗的環境中進行實驗．（選填“較亮”或“較暗”）

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

13．彩虹出現在雨過天晴的空中，這是光的色散現象；三棱鏡對不同色光的偏折本領是不同（選填“相同”或“不同”）的．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

20．暑假，小明一家自駕游去了長白山，到了山腳下，小明高興地說：“我終于來到長白山了！”，而哥哥卻說：“長白山終于來到我面前了！”，小明和哥哥所選的參照物分別是（　　）
A．長白山和自己B．自己和長白山C．都是自己D．都是長白山

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

10．在“觀察水的沸騰”實驗中，四個實驗小組測得水的沸點如表所示：
組別1234
水的沸點/℃98.298.998.598.6
對于上述實驗數據，下列說法正確的是（　　）
A．四個小組實驗都失敗了，因為水的沸點是100℃
B．只要實驗操作正確，數據真實，上述數據均有效
C．只有第1小組數據不可以接受，因為他們的數據偏離100℃最大
D．只有第2小組數據可以接受，因為他們的數據最接近100℃

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科目：初中物理 來源： 題型：多選題

17．如圖所示，在集氣瓶內裝有少量的水，用打氣筒向瓶內打氣，可看到瓶塞跳起，在這個過程中，下列說法正確的是（　　）
A．往瓶內打氣時，外界對瓶內氣體做功
B．瓶塞跳出時，瓶內氣體內能減少
C．往瓶內打氣時，瓶內氣體溫度降低
D．瓶塞跳出時，瓶內氣體溫度降低

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

14．兩導體R1=10Ω，R2=0.1Ω，并聯后總電阻將（　　）
A．小于0.1ΩB．在0.11Ω和10Ω之間
C．大于10ΩD．無法確定

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

4．將一艘木制的小船輕輕放在一個裝滿水的魚缸內，魚缸內的部分水會被小船所排開，流到魚缸以外，下列法中不正確的是（　　）
A．放入小船水溢出后，魚缸內水對缸底部的壓強變大
B．小船所受到的浮力等于小船重力
C．小船的密度小于水的密度
D．放入小船前浴缸的總重等于放入小船后魚缸和小船的總重

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同步練習冊答案
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