Question

小明做完“觀察水的沸騰”實驗后，根據實驗記錄畫出如圖所示的“溫度--時間”關系圖象．從圖中可以看出：
（1）水的沸點是______℃，水在沸騰過程中溫度保持______．
（2）此次實驗將水加熱至沸騰所用時間過長，請提出一個縮短加熱時間的建議：______．

Answer 1

解：（1）讀圖可知，水溫在升高到98℃時不再升高，說明此時水已沸騰，此時的溫度就是水的沸點；
（2）要想縮短水的加熱時間，可以從以下方面考慮，如：提高水的初溫、減少水的質量、給燒杯加上蓋子等．
故答案為：（1）98，不變；（2）提高水的初溫，或減少水的質量，或給燒杯加上蓋子等．（合理即可）
分析：（1）水的沸點就是水沸騰時的溫度，此時它的溫度不再升高，可從圖象中找出；
（2）加熱時間過長的原因可能有很多，可從實際出發進行改進．
點評：水沸騰的實驗中，當水繼續吸熱溫度不再升高時，說明已經達到了沸點；縮短加熱時間應從實驗的實際出發，根據具體情況采取提高水的初溫、減少水的質量等方法．