Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數據記錄如表：

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	70

（1）實驗中，兩燒杯內放入相同的電加熱器，加熱6min后，水吸收的熱量________食用油吸收的熱量（填“大于”“小于”或“等于”）。

（2）在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較______________來研究水和食用油吸熱能力的差異。

（3）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給________加熱更長的時間，此時水吸收的熱量________（填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量。

（4）由實驗數據可知，水的比熱容約是食用油的________倍。

Answer 1

【答案】等于 升高溫度 水 大于 2

【解析】

(1)[1]實驗中，兩燒杯內放入相同的電加熱器，這樣可以保證在相同的加熱時間內，水和食用油吸收的熱量相等；

(2)[2]水和食用油吸收的熱量相等，通過比較物質升高的溫度來比較水和食用油的吸熱能力；

(3)[3]由表中數據知，加熱6分鐘，水升高的溫度為：

；

食用油升高的溫度為：

；

故在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間；

[4]由轉換法可知，此時水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

(4)[5]根據，在質量和吸熱相同的情況下，比熱容與升高的溫度成反比，所以

。