Question

某學生在“研究水的沸騰”的實驗中，根據實驗數據，畫出如圖所示圖線．
（1）由圖可知：加熱

3

分鐘后，水開始沸騰；

AB

段圖線反映了水沸騰的過程，水在沸騰過程中需不斷

吸收熱量

，水的溫度

不變

（選填“上升”、“不變”或“下降”）；此實驗中水的沸點是

99

℃．
（2）如在水沸騰過程中，突然取走酒精燈，則水

不能

（選填“能”或“不能”）繼續沸騰．
（3）為減少從開始加熱到沸騰時的時間，可以采取的措施有

減少水的質量

、

提高水的初溫

．
（4）甲、乙兩圖中

甲

是水在沸騰時的情況．

Answer 1

分析：（1）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（2）液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量．
（3）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據Q=cm△t知，可能是水的質量太大，可能是水的初溫太低等等．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．

解答：解：（1）水在AB段，不斷吸收熱量溫度保持99℃不變，所以加熱3min水開始沸騰，AB段圖線反映了水沸騰的過程，水在沸騰過程中需不斷吸收熱量，水的溫度不變，此實驗中水的沸點是99℃．
（2）水達到沸點，還要不斷吸收熱量，水才能沸騰，所以在水沸騰過程中，突然取走酒精燈，則水不能繼續沸騰．
（3）根據Q=cm△t知，水的比熱不變，加熱時間長，就是水吸收熱量多，可能是水的質量太大，可能是水的初溫太低，為減少從開始加熱到沸騰時的時間，可以采取的措施有減少水的質量、提高水的初溫．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，所以乙圖是水沸騰前的現象；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，所以甲是沸騰時的現象．
故答案為：（1）3；AB；吸收熱量；不變；99；（2）不能；（3）減少水的質量；提高水的初溫；（4）甲．

點評：（1）掌握液體沸騰的條件、沸騰特點、沸點等．
（2）認真觀察實驗中的現象，分析現象的原因，可能就是中考的內容．