Question

（2008?江寧區(qū)二模）下面是幾位同學(xué)對(duì)廚房里一些現(xiàn)象的解釋，其中正確的是（　　）

A．電飯煲煮飯--內(nèi)能轉(zhuǎn)化為電能

B．炒菜時(shí)香味四溢--分子運(yùn)動(dòng)

C．油浮在水面--油的密度比水的密度大

D．炒菜用鐵鍋--導(dǎo)電性強(qiáng)

Answer 1

分析：本題考查了能量轉(zhuǎn)化的問(wèn)題，分子擴(kuò)散問(wèn)題，密度大小的判斷，導(dǎo)熱等問(wèn)題．掌握以上四個(gè)知識(shí)點(diǎn)是解決本題的關(guān)鍵．

解答：解：A、電飯煲煮飯時(shí)電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能；不符合題意；
B、炒菜時(shí)香味四溢，是香味分子擴(kuò)散到空氣中，屬于擴(kuò)散現(xiàn)象，擴(kuò)散現(xiàn)象表明分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)．符合題意；
C、油漂浮在水面上，說(shuō)明油的密度小于水的密度；不符合題意；
D、炒菜用鐵鍋，說(shuō)明鐵的導(dǎo)熱性能好，不符合題意．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查知識(shí)點(diǎn)很多，主要考查學(xué)生對(duì)所學(xué)物理知識(shí)的綜合應(yīng)用能力．