Question

【題目】小明利用如圖甲所示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”的實驗：

(1)組裝器材時，應先固定圖甲中的________（選填“A”或“B”），除了圖示器材外，實驗時還需要用到的測量儀器是________；

(2)小明在燒杯中倒入熱水，溫度計示數如圖乙所示，此時溫度計的示數為________℃；實驗時小明向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的優點是________；

(3)水在沸騰過程中，需要________（選填“吸收”或“放出”）熱量；為了驗證這一結論，需要進行的操作是________。

Answer 1

【答案】B 秒表 68 縮短加熱時間 吸收 撤去酒精燈，停止對水加熱，觀察水能否繼續沸騰

【解析】

(1)在此實驗中，酒精燈及溫度計的使用都有特殊的規定：使用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底；所以要從下向上進行調節；同時該實驗需要記錄時間，所以需要秒表；

(2)看清溫度計的量程和分度值，而后讀出示數；掌握影響加熱時間的因素：水的多少、水的初溫及是否加蓋等；

(3)液體沸騰時，溫度保持不變，但必須不斷吸收熱量，通過移走酒精燈的方法可判斷水在沸騰時是否需要繼續吸收熱量。

(1)[1]由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定B的高度；

[2]同時該實驗需要記錄時間，所以需要秒表；

(2)[3]看清溫度計分度值是1℃，所以此時的示數是68℃；

[4]在實驗中，向燒杯內倒入熱水，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時間；

(3)[5]水在沸騰過程中是要不斷吸收熱量的；

[6]如果移走酒精燈，停止對水加熱，我們會發現水會停止沸騰，這進一步證明了水在沸騰過程中必須不斷吸熱。