Question

某小組在做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置和實驗數據如圖1所示：

（1）在組裝器材時，是按照

由下到上

（由上到下/由下到上）的順序，在固定石棉網時，應處于酒精燈火焰的

外焰

（外焰/內焰/焰心）位置．
（2）圖中甲、乙、丙三名同學讀溫度計示數的方法正確的是

乙

（甲/乙/丙）．
（3）圖中，紙板的主要作用是：

減少熱量散失

 （寫出一條即可）．
（4）從實驗數據表可以看出，此時水的沸點是

98

℃．水沸騰時，有大量的“白氣”冒出，“白氣”是水蒸氣

液化

形成的．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	94	96	97	98	98	98	98	98

（5）請根據表中數據在圖2的方格紙上做出水沸騰時溫度隨時間變化的圖象．
（6）另一小組將水加熱到沸騰時共用20min．導致加熱時間過長的原因是：

水的質量太大，水的初溫太低，加熱時燒杯沒有加蓋造成了熱量的散失等

．

Answer 1

分析：（1）用酒精燈加熱物體時，安裝裝置時，先從下到上，方便調節．外焰溫度較高．
（2）使用溫度計讀數時，仰視會使讀數偏小，俯視會使讀數偏大，正確讀數視線要和液柱的上表面相平．
（3）紙板的作用是減少熱量散失，縮短加熱時間．
（4）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．生活中看到的白氣都是水蒸氣遇冷液化形成的．
（5）根據表格中數據進行描點，并用平滑的曲線連接起來；
（6）要想縮短水的沸騰時間可從水的質量、初溫等多個角度考慮改進．

解答：解：
（1）先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調節器材間的距離．因為外焰溫度較高，所以在固定石棉網時，應處于酒精燈火焰的外焰位置；
（2）甲俯視讀數會偏大，丙仰視讀數會偏小，乙讀數時，視線和液柱的上表面相平，讀數正確．
（3）器材中使用中心有孔的紙板的作用是減少熱量散失，節省加熱時間．
（4）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃．水沸騰時，燒杯中的水首先汽化成水蒸氣，水蒸氣在上升過程中遇冷的空氣又液化成小水珠，就是我們看到的白氣．
（5）根據表格中數據描點，并將各點用平滑的曲線連接起來，如圖所示：
（6）造成水從開始加熱到沸騰的時間過長的原因可能是：水的質量太大，水的初溫太低，加熱時燒杯沒有加蓋造成了熱量的散失等．
故答案為：（1）由下到上；外焰；（2）乙；（3）減少熱量散失；（4）98；液化；
（5）見下圖：

（6）水的質量太大，水的初溫太低，加熱時燒杯沒有加蓋造成了熱量的散失等．

點評：在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．