Question

在廚房做飯的過程中，所聯想到的物理知識，其中錯誤的說法是（ ）
A．菜刀的刀面很光滑，可以減小切菜時的摩擦力
B．菜刀的刀刃很鋒利，可以增大切菜時的壓強
C．把雞蛋在碗邊磕破是利用了物體間力的作用是相互的知識
D．抽油煙機能排凈油煙是利用了氣體流速越快，氣壓越大的道理

Answer 1

【答案】分析：（1）影響摩擦的因素是壓力和接觸面的粗糙程度；
（2）當壓力一定時，減小受力面積，可以增大壓強；增大受力面積，可以減小壓強．刀的刃要磨得很薄，是在壓力一定時，減小受力面積，來增大壓強；
（3）力可以改變物體的形狀，也可以改變物體的運動狀態；
（4）需要掌握流體壓強與流速之間的關系，知道流體的流速越快，壓強越小．
解答：解：A、菜刀的刀面很光滑，在壓力不變的情況下，減小了基礎面的粗糙程度，可以減小切菜時的摩擦力，說法正確，不符合題意；
B、當壓力一定時，減小受力面積，可以增大壓強，菜刀的刀刃很鋒利，減小了受力面積，可以增大切菜時的壓強；說法正確，不符合題意；
C、把雞蛋往碗沿上一碰，雞蛋給碗施加力，因為力的作用是相互，碗也給雞蛋施力，雞蛋便破了，說法正確，不符合題意；
D、抽油煙機在工作時，由于扇葉轉動使扇葉處空氣流速增大，壓強減小，所以油煙在周圍大氣壓的作用下被壓入油煙機．所以D說法錯誤，但符合題意．
故選D．
點評：本題涉及問題多、綜合性強，但問題簡單，要求靈活運用所學知識解釋實際問題，體現了新課標的要求，屬于中考熱點題目．