Question

小剛兩次煮雞蛋，第一次水沸騰后繼續用急火煮，直至煮熟．第二次在水沸騰后將火焰調小，但仍保持鍋中的水沸騰，直至煮熟，兩次比較

1. A.
   第一種方法比第二種方法省燃料，省時間
2. B.
   第一種方法費燃料，但省時間
3. C.
   第二種方法比第一種方法省燃料，但費時間
4. D.
   第二種方法比第一種方法省燃料，兩種方法所用的時間相近

Answer 1

D
解析：
考查沸騰的條件，較易題．當水沸騰后，需繼續吸熱才會持續沸騰，但溫度卻保持不變．第二種方法由于將火焰調小而能夠節省燃料，但兩種方法均可以讓鍋中水保持相同的溫度(沸點)，故兩種方法所用時間相近．