Question

如圖所示，“研究水的沸騰”的實驗中．

（1）液體溫度計是利用液體的

熱脹冷縮

性質制成的．為完成實驗，表中的數據表明，選用的溫度計的測溫物質應為

水銀

．

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）溫度計剛插入熱水時，管壁模糊，很難看清示數，原因是

水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面

．
（3）往燒杯上方加一紙蓋，每隔1min記錄溫度計示數，4min時溫度計的示數如圖丙所示，溫度值為

96

℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數，由表可知水的沸點為

98

℃．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）根據表中數據，畫出水溫隨時間變化的圖象．

Answer 1

分析：（1）液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的．被測液體的溫度一定在溫度計工作物質的凝固點和沸點之間，否則液體溫度計不能進行工作．
（2）物質由氣態變為液態的過程是液化．
（3）①溫度計的讀數：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數，從小數字讀向大數字．
②液體沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（4）利用數學描點法，描出時間和溫度的對應點，用光滑的曲線連接起來．

解答：解：（1）液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的．
被測水的溫度大約88～98℃之間，這個溫度都高于水銀和酒精的凝固點，但是高于酒精的沸點，用酒精溫度計測量此溫度時，酒精已經汽化成蒸氣，不能完成測量．這個溫度低于水銀的沸點，可以利用水銀熱脹冷縮的性質進行工作．所以溫度計的測溫物質選擇水銀．
（2）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數．
（3）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數是96℃．
②由表格數據知，水在第6min開始，水不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃．
（4）由表格數據知，水在第6min后，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是此時水的沸點．
在圖象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98）各點，用光滑的曲線連接起來．如下圖．
故答案為：（1）熱脹冷縮；水銀；
（2）水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面；
（3）96；98；
（4）

點評：本題通過水的沸騰實驗考查了液化、溫度計的讀數、沸點等基礎知識，用數學描點法描繪時間和溫度的圖象，體現了學科間的整合．