分析:物質由固態直接變成氣態的現象叫做升華,分析各選項中物質的狀態變化,找出符合要求的選項.
解答:解:A、剛從水中出來,感覺特別冷,是因為皮膚上的水蒸發吸熱造成的,該選項不符合題意;
B、水燒開時冒出大量“白氣”,是壺嘴里冒出來的溫度較高的水蒸氣遇到壺嘴周圍溫度較低的空氣凝結成的小水滴,屬于液化現象,該選項不符合題意;
C、冬季,堆在戶外的“雪人”沒熔化卻變小,由固態直接變成了氣態,屬于升華現象,該選項符合題意;
D、夏天晾曬的濕衣服逐漸變干,是衣服上的水變成了水蒸氣,屬于汽化現象,該選項不符合題意.
故選C.
點評:判斷物態變化主要看物體由什么狀態變為什么狀態,然后根據各種物態變化的定義來分析.