Question

如圖是“觀察水的沸騰”的實驗裝置圖．
（1）水沸騰時可以察到水中的氣泡是______．（填“由小變大”或“由大變小”）
（2）溫度是表示物體的______的物理量，水沸騰時溫度計示數如圖乙所示，水的沸點是______℃．

Answer 1

解：（1）水在沸騰時，產生的氣泡是逐漸增大的；
（2）溫度是表示物體冷熱程度的物理量；由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以其示數為99℃．
故答案為：由小變大，冷熱程度，99．
分析：（1）要解決此題，需要掌握水沸騰時和沸騰前現象：沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．
（2）在進行溫度計的讀數時，要注意溫度計的分度值．
點評：在研究水的沸騰實驗時，真實的體驗實驗操作過程，提高操作技能．一標準大氣壓下水的沸點是100℃，但實驗過程中受氣壓和水質的影響，可能沸點不是100℃，以溫度計示數為準．