Question

【題目】復習時，小文發現，教材中有幾處用到酒精燈給水加熱，分別有探究“比較水和沙石的吸熱能力”、探究“固體熔化過程的規律”、探究“水沸騰的規律”對應如圖甲、乙、丙．甲實驗中水吸熱的多少是通過來判斷的；丙實驗中，用長試管而不用燒杯，這樣做便于觀察 ．

Answer 1

【答案】加熱時間；水沸騰時氣泡上升過程中的變化
【解析】解：酒精燈對水加熱，加熱的時間越長，表明物體吸收的熱量越多；長試管的長度大，氣泡運動的時間長，利于觀察氣泡在上升過程中的變化． 所以答案是：加熱時間；水沸騰時氣泡上升過程中的變化．
【考點精析】通過靈活運用沸騰及沸騰條件和比熱容的概念，掌握沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續從外界吸熱；比熱容（C）：單位質量的某種物質溫度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的熱量叫做這種物質的比熱容． （物理意義就類似這樣回答） 比熱容的單位是：焦耳/(千克?℃)，讀作：焦耳每千克攝氏度即可以解答此題．