Question

把蘿卜腌成咸菜通常需要幾天，而把蘿卜炒熟，使之具有相同的咸味，僅需幾分鐘．造成這種差別的主要原因是（ ）
A．蘿卜分子間存在空隙，易擴(kuò)散
B．鹽分子與蘿卜分子間存在相互作用的引力
C．炒菜時(shí)蘿卜是運(yùn)動(dòng)的，鹽分子更容易進(jìn)入蘿卜中
D．炒菜時(shí)溫度高，分子熱運(yùn)動(dòng)更激烈

Answer 1

【答案】分析：需要根據(jù)分子熱運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，溫度越高，分子的熱運(yùn)動(dòng)越劇烈進(jìn)行解答．
解答：解：A、蘿卜分子間存在空隙，與分子的運(yùn)動(dòng)速度無(wú)關(guān)，不影響擴(kuò)散的快慢，不符合題意；
B、鹽分子與蘿卜分子間存在相互作用的引力，與分子的運(yùn)動(dòng)速度無(wú)關(guān)，不影響擴(kuò)散的快慢，不符合題意；
C、蘿卜的運(yùn)動(dòng)不是分子的運(yùn)動(dòng)，與分子的運(yùn)動(dòng)速度無(wú)關(guān)，不影響擴(kuò)散的快慢，不符合題意；
D、分子熱運(yùn)動(dòng)加快，炒菜時(shí)，溫度升高，鹽分子的動(dòng)能增大，分子熱運(yùn)動(dòng)就加快了，符合題意；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：考查了擴(kuò)散現(xiàn)象以及分子熱運(yùn)動(dòng)與溫度的關(guān)系的知識(shí)點(diǎn)．