Question

（2012?江寧區一模）小凡同學用圖示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”實驗，
（1）為了完成實驗，還需要的測量器材是

秒表（計時器）

；
（2）下表是他所做的記錄．在記錄第四次數據時，溫度計的示數如圖甲所示，請將讀數填在表內空格中．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	82	86	89	94	98	98	98	98

（3）在觀察水的沸騰過程中，小華發現杯口附近的“白氣”越來越多，“白氣”的形成屬于

液化

現象（填物態變化名稱）．
（4）由表中記錄的實驗數據可知，水在沸騰過程中溫度的特點是

保持不變

．
（5）實驗結束后，同學們在交流時，發現各自測出的水的沸點大都不是100℃，可能原因是

氣壓不是1標準大氣壓（溫度計不準確、讀數有誤差、水有雜質等）

（寫出一點）．
（6）小華利用實驗器材，研究水的內能拍到了如圖乙所示的三幅圖景，你認為

（a）

杯水中內能最小（選擇填（a）（b）（c））

Answer 1

分析：（1）在此實驗中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以需要秒表控制時間，用溫度計測量水的溫度．
（2）要解決此題，需要了解液化的概念．知道“白氣”是大量的小水珠，是由水蒸氣液化成的．
（3）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）要知道液體的沸點與氣壓有關系，知道標準大氣壓下水的沸點是100℃．
（5）物體內能與溫度和質量有關．如果溫度一樣，那么質量大的內能大，質量小的內能小．質量相同，溫度高的內能大．

解答：解：（1）此實驗中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以用的測量器材還要有秒表．
故答案為：秒表（計時器）．
（2）沸騰時，杯口附近出現大量“白氣”是由水蒸氣液化形成的小水珠．
故答案為：液化．
（4）由表中數據可知，從第4分鐘到第7分鐘，溫度保持98℃不變，所以可得出水在沸騰過程中溫度保持不變．
故答案為：保持不變．
（5）水的沸點與氣壓有關，所以可能當時的氣壓不是標準大氣壓．還有可能是溫度計不準確或讀數時有誤差等．
故答案為：氣壓不是1標準大氣壓（溫度計不準確、讀數有誤差、水有雜質等）．
（6）質量相同，溫度高的內能大．溫度相同則質量越大，內能越大，所以（b）（c）兩杯中，（c）杯的內能大于（b）杯；（a）（b）兩杯中，（b）杯的內能大于（a）杯；故內能最小的是（a）杯．
 故答案為：（a）．

點評：此題是研究水的沸騰實驗，實驗中需要測水的溫度變化，所以對實驗器材的考查是很有必要的．并且考查了影響水的沸點的因素，是一道很好的題目．