Question

【題目】土雞蛋比普通雞蛋營養價值高，那土雞蛋的密度是不是也比普通雞蛋大呢？小夢從網上購買了家鄉的土雞蛋，與學習小組的同學們一起測量土雞蛋的密度。他們找來一架天平和一盒砝碼，但缺少量筒，于是又找來一個燒杯、膠水滴管和一些水。他們利用這些儀器測量土雞蛋的密度，請你和他們一起完成實驗。

（1）把天平放在______臺上，把游碼放到標尺左端的______處，調節天平的______，觀察到指針指在______，表示橫梁平衡。用調節好的天平測出一顆土雞蛋的質量m0。

（2）如圖所示，設計測土雞蛋體積的步驟如下：

①在燒杯中裝入適量的水，并在水面的位置____，用天平測出燒杯和水的總質量m1；

②把土雞蛋輕輕放在裝有水的燒杯中，倒出超過標記處的水，并用膠頭滴管使燒杯中的水面恰好到標記處，再用天平測量此時燒杯、水和土雞蛋的總質量m2；

（3）土雞蛋的密度表達式是ρ=______（用所測量的物理量符號表示，水的密度ρ水）．實驗結束后，有同學發現土雞蛋有一定吸水性，則所測量的密度值將______（選填“偏大”或“偏小”）。

Answer 1

【答案】水平 零刻度線 平衡螺母 分度盤中央 做好標記 偏大

【解析】

（1）天平的使用方法：分別是“放”、“調”、“測”、“記”。“放”：將天平放在水平臺上，游碼放在標尺左端的零刻線處；“調”：調節橫梁上的平衡螺母，使指針指在分度盤的中央；“測”：把被測物體放在天平的左盤，用鑷子向右盤中加減砝碼，并且調節游碼在標尺上的位置，直到橫梁重新平衡；“記”：這時，右盤中砝碼的總質量加上游碼所對的刻度值，就是左盤中物體的質量。

（2）根據雞蛋的體積等于排開水的體積計算得出，依據公式為，根據公式計算出雞蛋的密度；

（3）評估實驗結果時，重點分析體積和質量在測量過程中，哪些環節容易產生誤差，對實驗結果的影響會怎樣。

（1）天平使用方法：把天平放在水平臺上，把游碼放在標尺左端的零刻度線處。調節橫梁兩端的平衡螺母，使指針指在分度盤中央，這時橫梁平衡。

（3）由題意知，雞蛋的體積等于倒出燒杯中水的體積，由得：

；

雞蛋的密度；

首先用調節好的天平測出一顆土雞蛋的質量m0，質量測量準確，但在測量土雞蛋的體積時，因為土雞蛋有一定吸水性，使水面下降，導致測出的體積偏小，密度偏大。