Question

人吸氣時，肺的容積增大，肺內空氣壓強變小，    將外部空氣壓人肺內．用高壓鍋（如圖所示）煮食物容易煮熟，原因是壓強越大水的沸點     ．

Answer 1

【答案】分析：液體的沸點跟氣壓的大小有關，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
解答：解：當人吸氣時，肺的容積增大，氣體壓強變小，小于外界大氣壓強，大氣壓把外部空氣壓入肺內．用高壓鍋是因為隨著溫度的升高和水蒸汽的不斷增加，鍋內的壓強不斷增大，水的沸點隨壓強的增大而升高．
故答案為：大氣壓，越高．
點評：此題考查沸點和大氣壓的關系和氣體壓強跟體積的關系．