4.廚房中的物理知識
我們認(rèn)真觀察廚房里燃料、炊具，做飯、做菜等全部過程，回憶廚房中發(fā)生的一系列變化，會看到有關(guān)的物理現(xiàn)象。利用物理知識解釋這些現(xiàn)象如下。
廚房中的物理知識練習(xí)
題1:在日常生活中，將面制品放在水中煮，不會發(fā)黃、變焦，而放在食用油中炸，則會發(fā)黃、變焦，甚至炸糊，這一現(xiàn)象說明（ ）
A，從煙囪里冒出的黑煙在空中飄蕩 B，酒瓶蓋打開后，屋子里很快就聞到酒香味
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科目：初中物理 來源：2012-2013學(xué)年山東省濰坊市壽光市八年級（上）期末物理試卷（解析版） 題型：解答題
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