Question

用圖甲所示裝置“比較不同液體吸熱升溫特點”。在兩個相同燒杯中分別加入初溫、體積相同的水和食鹽水，用相同酒精燈加熱直到沸騰。

(1)分別測量出水和食鹽水的沸點，發現食鹽水的沸點比水高。其中水沸騰時溫度計的局部放大圖如乙圖所示，水的沸點為________℃。

(2)實驗中加熱食鹽水到沸騰需要的時間長，說明食鹽水吸收的熱量比水________(選填“多”或“少”)。

(3)能否僅由“加熱食鹽水到沸騰需要的時間長”得出食鹽水比熱容大的結論？

答：________；其原因是：___________________________________________________。

Answer 1

(1)98　(2)多　(3)不　實驗中沒有保持二者質量和升高的溫度相同

點撥：從溫度計示數可知此時溫度為98 ℃，即水的沸點是98 ℃；由于加熱水和食鹽水所用的酒精燈相同，在單位時間內放出的熱量相等，則對食鹽水加熱到沸騰所用時間長，說明食鹽水吸收的熱量多；僅由“加熱食鹽水到沸騰需要的時間長”得出食鹽水比熱容大的結論是不正確，因為實驗中所用的是相同體積的水與食鹽水，另外水與食鹽水的沸點也不同，這樣在研究的過程中兩種物質的質量與升高的溫度均不相同，所以不能得出正確的結論。