Question

1．假設兩套完全相同的（如圖甲所示）加熱裝置，兩套裝置的試管中分別裝有少量的相等體積的M固體和N固體．它們的加熱時間一溫度曲線如圖乙所示（M為實線，N為虛線），在35min內M物質從固體熔化成了液體，N物質始終是固體．則下列說法正確的是（　　）

• A． 由圖乙知，M、N肯定都是晶體
• B． 由圖乙知，M、N肯定都是非晶體
• C． 由圖乙知，M肯定是晶體，N肯定是非晶體
• D． 這種加熱方法一般稱為“水浴法”優點是被加熱物質受熱比較均勻，缺點是加熱溫度一般不會超過100℃

Answer 1

分析 （1）探究晶體和非晶體的熔化和凝固實驗時，一般都采用水浴法，物體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度．
（2）從圖象中辨別晶體與非晶體主要看這種物質是否有一定的熔點，即有一段時間這種物質吸熱，但溫度不升高，而此時就是這種物質熔化的過程．

解答 解：（1）讀圖可知，M這種物質，有一段吸熱，但溫度不再升高，說明此時物質達到了熔點，正在熔化，因此這種物質屬于晶體，但在35min內N物質始終是固體，不能由此確定N是晶體還是非晶體，故ABC錯誤．
（2）將裝有萘的試管放入水中加熱，這是水浴法，采用水浴法，溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度，缺點是加熱溫度一般不會超過100℃，故D正確．
故選D．

點評 讀物質熔化的圖象時，關鍵是要從曲線變化中判斷物質是否有一定的熔點，從而確定是否屬于晶體，再明確不同時間段時物質所處的狀態．