Question

不同品種，不同產地的小麥，即使麥粒都很飽滿，其中各種成分的比例及麥粒的堅實度也不一樣，因此麥粒的密度也略有不同．請你利用實驗課上用過的儀器，設計一個測定飽滿麥粒密度的實驗方案，要求：
1、寫明所需器材、測量步驟及操作中為減小誤差而需要注意的事項；
2、用字母代表物理量，寫出計算麥粒密度的公式．

Answer 1

分析：（1）一粒麥粒的質量小、體積小，不易測量，要測量適量大豆的質量和體積，使實驗更準確．所以用天平稱幾十顆麥粒的質量，利用量筒測出麥粒的體積；再利用密度公式求麥粒的密度，據此設計實驗步驟；
為了減小誤差，注意麥粒在水中時間長了會膨脹、麥粒放入水中會有氣泡、除掉癟粒和破粒、麥粒全部浸沒、不能先測體積再測質量等等．
（2）利用密度公式求解．

解答：答：
1．（1）實驗器材：天平、量筒、水、20顆麥粒；
（2）實驗步驟：
①取20顆麥粒，用天平稱出質量m；
②在量筒中裝入適量的水，記下水的體積V₁；
③把麥粒倒入量筒，記下這時的量筒讀數V₂；
（3）為減小誤差需注意的事項：除去癟粒，選用的麥粒要干凈；把麥粒倒入量筒的水中以后要適當搖晃，排出氣泡；麥粒不可在水中浸泡時間太長，測量失敗重作時要用新粒．
2．密度表達式：ρ=

m

V2-V1

．

點評：會正確使用天平和量筒，會測量固體物質的密度，會根據密度公式進行計算．特別注意麥粒與石塊的區別．