Question

15．如圖甲為探究“水沸騰時溫度變化特點”的實驗裝置，當水溫上升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后，停止記錄．

（1）圖甲中溫度計的示數為96℃．
（2）圖乙是根據實驗數據做出的水的溫度隨時間變化的圖象，由圖象可知，在當時的條件下，水的沸點是98℃，你認為造成此結果的原因可能是氣壓小于1個標準大氣壓．（答出一條即可）
（3）由圖乙可知水在沸騰過程中特點是吸熱但溫度不變．
（4）在實驗過程中，如果加熱的時間過長，其原因可能是水的初溫低．（答出一條即可）
（5）如果把燒杯放到大燒杯中的水中，仍然用這套設備加熱，燒杯中的水不會（選填“會”或“不會”）沸騰．

Answer 1

分析 （1）在進行溫度計的讀數時，注意分度值；
（2）根據沸點的概念判斷出水的沸點；氣壓越低，沸點越低；
（3）掌握水在沸騰過程中的特點：吸熱，但溫度保持不變；
（4）影響實驗時間的因素有：水的初溫、環境溫度、酒精燈的火焰、水量多少、是否加蓋子等；
（5）當燒杯中的水沸騰時，溫度達到沸點盡管不斷吸熱但溫度不再升高，試管中的水靠從燒杯中吸熱升溫．

解答 解：（1）由圖甲知，溫度計的分度值為1℃，所以其示數為96℃；
（2）由圖乙知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，所以水的沸點為98℃；氣壓小于標準大氣壓時，沸點低于100°C；
（3）水在沸騰過程中，需要吸熱，但溫度保持不變；
（4）在實驗過程中，如果加熱時間過長的原因可能是水的質量偏多，或者水的初溫度太低；
（5）當燒杯中的水沸騰后，盡管不斷吸熱，但燒杯中的水溫度不再升高，保持水的沸點溫度不變；試管中的水從燒杯中吸熱，溫度達到水的沸點后，就和燒杯中的水的溫度一樣，就不能從燒杯中繼續吸熱，這時雖然達到了沸點，但不能吸收熱量，所以不會沸騰．
故答案為：（1）96；（2）98；氣壓小于1個標準大氣壓；（3）吸熱但溫度不變；（4）水的初溫低；（5）不會．

點評 此題是探究“水的沸騰”的實驗，考查了溫度計的讀數及水沸騰過程中的特點，同時考查沸騰圖象的分析，能根據水的沸騰特點判斷沸點及質量的變化，是解決此題的關鍵．