分析：（1）影響動能大小的因素是質量和速度，動能變化時其速度或質量也會變化；
（2）勢能包括重力勢能和彈性勢能，重力勢能與物體的質量和被舉高的高度有關，彈性勢能和物體彈性形變的程度有關；
（3）當動能轉化為勢能時，物體的動能減小，勢能增加．
解答：解：A、拉開的弓具有彈性勢能，放手后把箭射出去，彈性勢能轉化成箭的動能，該選項不符合題意；
B、小鐵球在下落過程中，高度減小，速度增大，由重力勢能轉化成動能，該選項不符合題意；
C、小球滾上光滑的斜面，速度減小，高度增加，由動能轉化成重力勢能，該選項符合題意；
D、在水平地面上滾動的足球，高度不發生變化，其速度逐漸減小，無機械能間的轉化，是機械能轉化成了內能，該選項不符合題意．
故選C．
點評：本題分析時要把握住“當一種形式的能量轉化為另一種形式的能量時，其中一個減小，另一個增大”，從能量的變化入手，是解決問題的正確思路．
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