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(舌尖上的中國2)聚焦于普通人的家常菜,讓海內外觀眾領略了中華飲食之美.如圖所示通過煎、炒、燕、拌烹調的四種美食中所包含的物理知識,認識正確的是

A.煎:煎鍋一般用鐵制造,主要是利用了鐵的比熱容大

  B.炒:主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內能增加

  C.蒸:是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱,使榆錢飯蒸熟

  D-拌:香蔥和豆腐要拌著才能人味,說明分子沒有做無規則運動

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源: 題型:


如圖是一個簡易“表決器”,“贊成”時,綠燈亮;“反對”時,紅燈亮;“棄權”時,綠燈、紅燈均不亮,甲、乙是兩個與綠燈、紅燈相對應的按鈕開關,表決時,按下哪個按鈕,對應的燈就亮;不按時,兩燈均不亮,請畫出符合要求的電路圖.

 

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科目:初中物理 來源: 題型:


關于物體所受的浮力,下列說法中正確的是                      

A 漂浮的物體比沉底的物體受到的浮力大    

B. 物體的密度越大,受到的浮力越小

      C. 物體排開水的體積越大,受到的浮力越大  

      D. 浸沒在水中的物體受到的浮力與深度有關

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科目:初中物理 來源: 題型:


近年來,在世界范圍內大地震、大海嘯、龍卷風等自然災害頻發,嚴重地威脅到了人類的生命財產安全。在災害發生后救護傷員時,醫生、護士所采取的措施和用到的器材中,包含著許多物理知識。下列說法正確的是

A.用聽診器診斷傷員的心跳聲和呼吸聲,能起到改變這些聲音音色的作用

B.用B超檢查傷員內臟是否受到損傷,是利用了次聲波傳播時能量損失小的特點

C.夾取消毒棉擦傷口的鑷子是費力杠桿,雖然費了力,但可以省距離

D.用針筒抽取藥液時,藥液因受到針筒的吸引力作用而進入了針筒

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科目:初中物理 來源: 題型:


如圖所示,通草球甲、乙相互排斥,甲、丙相互吸引,如果已知甲帶正電,那么乙、丙的帶電情況是

A.乙帶負電、丙帶正電

B.乙帶正電、丙帶正電

C.乙帶負電、丙帶負電或不帶電

D.乙帶正電、丙帶負電或不帶電

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科目:初中物理 來源: 題型:


如圖8所示,裝滿水的玻璃瓶中的水結冰后會使玻璃瓶破裂,由水變成冰的過程中質量 ___ _,密度____(選填“變大”、“變小”或“不變”).

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科目:初中物理 來源: 題型:


用手將一重為G的鐵球緩慢放在一彈簧上,放手后,鐵球從A位置開始向下運動,到達B位置速度達到最大,到達C位置小球的 速度變為零。已知AC間的高度差為h,則從A位置到C位置鐵球的重力做功是 ;在此過程中彈簧的彈性勢能增加量為 B位置到C位置的過程中鐵球所受的重力 (選填“大于”、“小于”、“等于”)彈簧所施加的彈力。(整個過程中不計能量損耗)

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科目:初中物理 來源: 題型:


如圖所示的四個實驗中,能確定鋼棒具有磁性的是(  )

A.①② B.③④ C.①③ D.②④

 

 

 

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同步練習冊答案
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