Question

11．圖1是某探究小組做“探究水沸騰時溫度變化的特點”實驗后所繪制的圖象．
（1）實驗時水的沸點是98℃，可判斷出當時的大氣壓低于選填“高于”、“等于”或“低于”）1標準大氣壓．
（2）與圖象BC相對應的氣泡上升過程是圖2中的甲；
（3）把燒杯中100g的水加熱至沸騰花了3min的時間，水需要吸收的熱量為1.26×10⁴J；
（4）水沸騰時的特點是在沸騰過程中吸熱，但溫度不變[c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]．

Answer 1

分析 （1）水在沸騰時不斷吸熱，溫度保持在一定溫度不變，這個溫度就是水的沸點；標準氣壓下水的沸點是100℃，氣壓升高時，沸點也升高，氣壓降低時，沸點也降低．
（2）沸騰前與沸騰時現象的區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（3）由圖象知道水的沸點，水溫度的變化，利用吸熱公式求水吸收的熱量．
（4）液體沸騰時的特點：在沸騰過程中吸熱，但溫度不變．

解答 解：（1）讀圖可知，水溫達到98℃時，吸熱但溫度不再升高，說明水的沸點就是98℃；因為實驗中水的沸點是98℃，小于100℃，根據沸點和氣壓的關系，實驗時的大氣壓是低于標準大氣壓的；
（2）圖象BC是水的沸騰過程，甲中氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象；乙中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．故與圖象BC相對應的氣泡上升過程是圖2中的甲；
（3）把燒杯中100g的水加熱至沸騰花了3min的時間，水的沸點為98℃，水吸收的熱量；
Q_吸=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×0.1kg×（98℃-68℃）=1.26×10⁴J；
（4）液體沸騰時的特點：在沸騰過程中吸熱，但溫度不變．
故答案為：（1）98；低于；（2）甲；（3）3；1.26×10⁴J；（4）在沸騰過程中吸熱，但溫度不變．

點評 在觀察水沸騰的實驗中，應會讀溫度計，并學會記錄相關數據，會讀取溫度隨時間變化的圖象，同時重點觀察沸騰過程中的現象，這些都是該實驗中應該重點掌握的內容．