Question

(2006，杭州市)端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子．煮粽子的水燒開(kāi)后，小施認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會(huì)很快將粽子煮熟．小李則認(rèn)為，水沸騰后改用小火，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟．你認(rèn)為誰(shuí)的想法更合理?_________．你的理由是什么?___________________．

Answer 1

答案：略
解析：

小李的想法更合理．只要能維持水沸騰，不論用大火還是小火，水的溫度都不再改變；火太大，既浪費(fèi)能源，又會(huì)使水因劇烈汽化而容易干鍋