Question

用豆漿機制作豆漿的過程是：按合適的比例把豆料、清水放人豆漿機中、經過預熱、打漿、加熱等程序．即可制成熟豆漿．某豆槳機的參數如下表：

一次打漿要向豆漿機中加入黃豆和清水共1.5 kg，需13 min完成加工過程，其工作信息如圖甲所示．請解答下列問題：

(1)根據工作信息圖可知、從第6 min至第9 min為第一段加熱過程，求這段過程中豆漿吸收的熱量是多少？(c豆漿＝4.0×10³ J(kg．℃))

(2}豆漿機正常工作完成一次豆漿制作，共消耗多少電能？

Answer 1

答案：

（1）（2）

【解析】（1）從第6min至第9niin，豆漿的溫度從70度升高到100度，,豆漿的總質量即黃豆和清水的總質量，又已知比熱容，根據吸收的熱量公式

（2）豆漿機正常工作完成一次豆漿制作共需要時間13分鐘，其中加熱預熱功率都是1100w，11分鐘。打漿功率200w，歷時2分鐘.根據電能的計算公式可計算電能，需注意單位換算，時間單位為秒。

【考點】 電功和電能