Question

【題目】打開酒瓶瓶蓋，會聞到酒精的氣味，瓶蓋開啟時間長了，會不會使酒的酒精度（酒中酒精和酒的體積百分比）降低呢？小明認為：酒精的密度為0.8×103 kg/m3與水的密度不同，若酒的酒精度發生變化，則酒的密度必定會變化，因此只要確定酒的密度是否變化，就能作出有效判讀。于是他用天平、燒懷、量杯和白酒等器材，測量酒的密度，操作過程如下：

甲、用調節好的天平測出空燒杯的質量；

乙、在燒杯中倒入適量的白酒．測出燒杯和白酒的總質量；

丙、再將燒杯中的白酒倒入如圖所示的量杯中，測出白酒的體積；

丁、計算出白酒的密度．

（1）同學們認為小明的操作過程有不足，不足之處是：a．______；b．______．

改進實驗后，小明第一次測得白酒的質量為46 g，體積50 mL，過了一段時間后，第二次測得白酒質量是28.8 g，體積是30 mL。

a．第一次實驗時所測得的白酒密度是______；

b．分析實驗數據后請判斷：酒的酒精度______；（選填降低/升高/不變）

簡要說明理由：___________________________；

（2）小華對此問題也進行了探究．她在實驗室取了兩個相同的燒杯，在燒杯中分別裝入250 mL的料酒（酒精度為11%）和水，而后將兩燒杯置于相同的環境中，過了一天，測得料酒和水的體積分別是232 mL和242 mL。請根據實驗數據，分析酒的酒精度是否降低？判斷并簡要說明理由：____________________。

Answer 1

【答案】 量杯的分度值太大，讀數誤差大；測得的酒精體積偏小 0.92×103 kg/m3 降低 酒的密度變大 酒的酒精度會降低 料酒中酒精蒸發比水快

【解析】（1）小明在操作時的不足之處為：a、量杯的分度值太大，讀數誤差大，b、同時，倒入量杯中的酒精倒不干凈，所測得的酒精體積偏 小；第一次實驗時所測得的白酒的密度為：ρ=m/V=46g/50cm3=0.92g/cm3=0.92×103 kg/m3>0.8×103 kg/m3，所以酒的酒精度會降低；（2）料酒蒸發的體積為250mL﹣232mL=18mL，水蒸發的體積為250mL﹣242mL=8mL，料酒蒸發的比水蒸發的快，可判斷料酒中的酒精比水蒸發的快，所以酒的酒精度會降低.