【題目】校門口新搬來了一個手抓餅的小攤，同學們遠遠地就能聞到手抓餅的味道，這說明 ． 手抓餅經鐵板加熱后，溫度升高，分子無規則運動．
閱讀快車系列答案科目：初中物理 來源： 題型：
【題目】蔬菜加工企業為了避免蔬菜在長途運輸、貯藏等環節中腐爛變質及高溫殺菌時對蔬菜營養成分的破壞，常常對蔬菜進行真空脫水，使之成為脫水蔬菜。從物理學的角度看，真空脫水的道理是
A. 真空環境的溫度極低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華，從而實現脫水
B. 真空環境的氣壓很高，可使蔬菜中的水分在短時間內迅速汽化，從而實現脫水
C. 真空環境氣體流速快，加快了蔬菜中的水分的蒸發
D. 真空環境的氣壓很低，因而大大降低了水的沸點，使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實現脫水
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科目：初中物理 來源： 題型：
【題目】現有密度分別為ρ1、ρ2（ρ1＜ρ2）的兩種液體，質量均為m0，某工廠要用它們按體積比1：1的比例配制一種混合液（設混合前后總體積不變），且使所得混合液的質量最大．則（ ）
A. 這種混合液的密度為
B. 這種混合液的密度為 
C. 按要求配制后，剩下的那部分液體的質量為（1﹣
）m0
D. 按要求配制后，剩下的那部分液體的質量為（
﹣1）m0
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科目：初中物理 來源： 題型：
【題目】小強乘坐從縣城開往株洲的汽車，當汽車進入株洲市汽車站時他感慨地說：“株洲終于來到了我的身邊！”他說出這種話時所選擇的參照物
A. 株洲市汽車站 B. 小強所乘坐的客車 C. 馬路旁邊的樹木 D. 停在汽車站里的客車
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科目：初中物理 來源： 題型：
【題目】小林和小民在“探究液體壓強與哪些因素有關”的實驗中，將甲、乙兩容器內分別裝入水和酒精，在探頭放入液體前，要使U形管中左右液面的高度差為 ． 根據圖所示的實驗情景可知他們正在探究液體和的關系，實驗中需要控制探頭所處的深度（選填“相同”或“不同”）．
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【題目】在做“觀察水沸騰”的實驗時，
（1）小明同學用的是如圖甲所示裝置，他們測出的水溫 ______ （選填“偏高”、“偏低”或“沒問題”）．
（2）圖乙是小紅同學在實驗某時刻溫度計的示數，此時水的溫度是 ______ ℃．
（3）小明、小紅兩同學雖然選用的實驗裝置相同，但將水加熱到沸騰用的時間不同，他們繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖丙所示．分析圖象可知：水的沸點是 ______ ℃；小紅從給水加熱到水沸騰，所用時間較長的原因是 ______ ．
（4）水沸騰時水中氣泡在上升過程中______ （“由大變小”、“由小變大”），氣泡內放出的______ 在燒杯內壁形成小水珠，觀察最圖丁中燒杯內壁a、b兩處，可以發現 ______ 處出現的水珠較多，這是因為_____ ．
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