Question

如圖是“比較牛奶與豆漿吸熱的比熱容哪一個大”的實驗裝置．
（1）加熱過程中，牛奶與豆漿吸熱的多少是通過________來反映的（溫度計示數/加熱時間）．
（2）實驗中他應保證牛奶與豆漿的質量相同和________相同，并通過觀察________，來判斷牛奶與豆漿誰的比熱容大．
（3）如果在實驗中發現牛奶升高的溫度高，則________比熱容大．

Answer 1

解：（1）質量相同的牛奶和豆漿，可用同樣的加熱器，加熱時間相同，說明吸收的熱量相同；
（2）由熱量計算公式Q=cm△t可知，物體吸收熱量的多少跟物體的質量多少、溫度升高的多少以及物質的比熱容大小有關，所以要比較牛奶與豆漿的比熱容的大小，應控制吸收熱量的多少不變，通過比較溫度的變化量來判斷比熱容的大小或者控制溫度的變化量不變，通過比較加熱時間的長短來判斷比熱容的大小．
（3）質量相同的牛奶和豆漿，加熱時間相同時，如果豆漿的溫度變化量大．那么豆漿的比熱容小．
質量相同的牛奶和豆漿．溫度變化量相同時．如果豆漿吸收的熱量多．那么豆漿的比熱容大．
故答案為：
（1）加熱時間
（2）加熱時間（升高的溫度） 升高的溫度 （加熱時間）
（3）豆漿
分析：通過控制通電時間來控制吸收熱量的多少；比較比熱容的大小通過兩種物質在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較小．
點評：本題主要考查對如何用轉換法來比較比熱容大小的了解．