Question

（2009?北塘區二模）小北塘同學在實驗室里做了這樣的實驗：將體積相同的水和酒精分別裝入兩個相同的燒杯中，然后將它們放置在同一房間（相同環境）里．過了一段時間，他觀察到酒精液面明顯低于水的液面，在這個實驗中，酒精和水都發生了

蒸發（汽化）

現象．試推測他觀察這個實驗所研究的問題是：

蒸發的快慢是否與液體的種類有關

．

Answer 1

分析：水與酒精液面降低，是應為水與酒精蒸發，杯中的水與酒精減少造成的．
影響液體蒸發快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積和液體表面空氣流動的快慢．
題中這幾個因素都相同，但是液體的種類不同，是用控制變量法來研究液體蒸發快慢和液體種類的關系．

解答：解：在這個實驗中，酒精和水都發生了蒸發（汽化）現象；
分析題意可知，相同燒杯中裝入同體積的水和酒精，它們的表面積是相同的；
又是放在同一房間內，它們的溫度和液面空氣流動的快慢也相同；
但過一段時間之后，液面高度發生了變化，說明液體蒸發的快慢與液體的種類有關．
故答案為：蒸發（或汽化）；蒸發的快慢是否與液體的種類有關．

點評：該題雖然考查的是液體蒸發快慢的影響因素，但與常見的不同，在分析時，應該抓住影響條件的相同點和不同點進行分析．