在“研究水的沸騰”實驗中：
（1）所用的液體溫度計是利用液體

熱脹冷縮

的性質制成的．為了完成本次實驗，由表格知，應選用測溫物質為

水銀

的溫度計．

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）燒杯上方加一紙蓋后進行實驗，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計示數（見下表），4min時溫度計示數如圖丙所示，此時溫度為

℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數，由表可知水的沸點為

℃；此時大氣壓

小于

（選填“大于”“小于”）1標準大氣壓．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98

分析：（1）溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的，在選取溫度計時，注意被測液體的溫度不能超過溫度計的量程；
（2）①溫度計的讀數：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數，從小數字讀向大數字．
②液體沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
③沸點的高低和氣壓有關，氣壓升高，沸點升高，氣壓降低，沸點降低．

解答：解：（1）液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的；
水的沸點在100℃左右，選擇液體的沸點應高于水的沸點，所以應選擇水銀溫度計；
（2）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數是96℃．
②由表格數據知，水在第6min開始，水不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃．沸點的高低和氣壓有關，氣壓降低，沸點降低．
③一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，此時沸點98℃低于100℃，所以氣壓低于一個標準大氣壓．
故答案為：（1）熱脹冷縮；水銀；（2）96；98；小于．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，考查了液體溫度計的制作原理及選擇，沸點與氣壓的關系，同時考查了水沸騰的條件及對實際問題的分析，考查的比較全面．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后停止讀數，部分數據記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺

溫度計

．
（2）安裝該實驗裝置時，如圖甲應先固定A、B兩鐵圈中的

鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖

是水沸騰時的情況

加熱時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度 /℃	90	92	94	96 96	98	98	98	98	98

（4）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖甲所示，請將漏填的數據填在表格內．
（5）根據表中實驗數據，可知水的沸點是

℃；由水的沸點，可判斷出當時的大氣壓

低于

（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標準大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是

（7）某同學按實驗步驟進行了正確操作，但發現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能是

水的質量太大

（寫出一種原因即可），解決的辦法是

減少水的質量

．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水

不能

（選填“能”或“不能”）繼續沸騰．結合上面的實驗現象可知，水沸騰的條件是

達到沸點

，

繼續吸熱

．
（9）如圖丁中a圖線（實線部分）是小明同學記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關系圖線正確的是

A．a B．b C．c D．d．

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中

乙

是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數據：

時間（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	96	98	98	…

①從記錄數據看，在第

min時的數據是錯誤的，溫度應改為

98℃

．
②由表中數據得出的結論是：

沸騰時溫度保持不變

．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據各自的數據，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規范準確．根據圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：

小華的水的質量較多

．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數據記錄在下表中：

時間t/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65
溫度t/℃	100	71	55	45	35	28	24	22	22

請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發現：水在冷卻時溫度降低的規律是：

溫度下降得先快后慢，直到不變

；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法

①

的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內的湯水

能

達到沸點（填“能”或“不能”），

不會

沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后停止讀數，部分數據記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺．
（2）安裝該實驗裝置時，如圖甲應先固定A、B兩鐵圈中的鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖是水沸騰時的情況
加熱時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的溫度
/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98
（4）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖甲所示，請將漏填的數據填在表格內．
（5）根據表中實驗數據，可知水的沸點是℃；由水的沸點，可判斷出當時的大氣壓（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標準大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是
（7）某同學按實驗步驟進行了正確操作，但發現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能是（寫出一種原因即可），解決的辦法是．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水（選填“能”或“不能”）繼續沸騰．結合上面的實驗現象可知，水沸騰的條件是，．
（9）如圖丁中a圖線（實線部分）是小明同學記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關系圖線正確的是__
A．a　　　　　　 B．b　　　　　　 C．c　　　　　　 D．d．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數據：
時間（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
溫度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①從記錄數據看，在第min時的數據是錯誤的，溫度應改為．
②由表中數據得出的結論是：．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據各自的數據，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規范準確．根據圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數據記錄在下表中：
時間t/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65
溫度t/℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發現：水在冷卻時溫度降低的規律是：；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內的湯水達到沸點（填“能”或“不能”），__沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源：2012-2013學年江蘇省南京市六合區程橋鎮中八年級（上）月考物理試卷（10月份）（解析版） 題型：解答題

在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后停止讀數，部分數據記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺______．
（2）安裝該實驗裝置時，如圖甲應先固定A、B兩鐵圈中的______鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖______是水沸騰時的情況

加熱時間/min		1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度 /℃	90	92	94	______	98	98	98	98	98

（4）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖甲所示，請將漏填的數據填在表格內．
（5）根據表中實驗數據，可知水的沸點是______℃；由水的沸點，可判斷出當時的大氣壓______（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標準大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是______
（7）某同學按實驗步驟進行了正確操作，但發現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能是______（寫出一種原因即可），解決的辦法是______．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水______（選填“能”或“不能”）繼續沸騰．結合上面的實驗現象可知，水沸騰的條件是______，______．
（9）如圖丁中a圖線（實線部分）是小明同學記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關系圖線正確的是______
A．a B．b C．c D．d．

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