Question

有一種消毒柜，一是通過電能轉化為內能，然后通過　 　（選填：“做功”或“熱傳遞”）方式使餐具內能增加，溫度升高，達到高溫消毒的作用；二是這種消毒柜還可以發出人眼看不見的　    　，也起到殺菌消毒作用．

Answer 1

熱傳遞，紫外線

試題分析：改變物體內能的方式有做功和熱傳遞，做功改變物體內能的實質是能量間的相互轉化，而熱傳遞改變物體內能實質是能量的轉移，故消毒柜在工作時，是通過熱傳遞的方式改變了物體的內能；
紫外線的特性是化學效應強，故可以殺死微生物，而這種消毒柜工作時還會發出人眼看不見的紫外線起到消毒的作用。