Question

（2010?豐澤區質檢）如圖甲所示，小明小組的幾位同學將200g的水注入燒杯中做了“觀察水的沸騰”實驗，他們記錄了水在不同時刻的溫度值，如下表所示：

時間t/min	0	l	2	3	4	5
溫度t/℃	90	92	94	96	97	98
時間t/min	6	7	8	9	10
溫度t/℃	99	99	98	99	99

（1）分析表中數據的過程中，小聰同學發現有個溫度值是不妥的，不妥的數據是第

8

min的數值．
（2）在實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況如圖乙所示．其中圖

b

 （填a或b）是水沸騰前的情況．

Answer 1

分析：液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．根據液體沸騰的特點判斷不妥的數據．
水沸騰前，氣泡上升過程中不斷減小；沸騰時，氣泡上升過程中不斷增大．

解答：解：（1）由數據知，水在第6min開始沸騰，水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以第8min的數據是錯誤的．
（2）水沸騰前，下層水溫高于上層水溫，氣泡上升過程中，氣泡內的水蒸氣遇冷，液化成水，氣泡減小．
水沸騰時，整個容器內的水溫都達到沸點，氣泡上升過程中，不斷有水汽化成水蒸氣，進入氣泡，氣泡不斷增大．
故答案為：（1）8；（2）b．

點評：對于水沸騰前和沸騰時的氣泡變化，不要機械記憶，要明白變化不同的原因，才能記憶長久．