Question

【題目】牛肉面是全省人民“舌尖上的美食”．端上一碗牛肉面，香味撲鼻而來，是由于分子的造成的；端碗時很燙手，是通過方式增加了手的內(nèi)能．

Answer 1

【答案】無規(guī)則運動；熱傳遞
【解析】解：端上一碗牛肉面，香味撲鼻而來，這時擴散現(xiàn)象，說明分子在不停做無規(guī)則運動；端碗時很燙手，手從碗上吸收了熱量，是通過熱傳遞方式增加了手的內(nèi)能．
故答案為：無規(guī)則運動；熱傳遞．
不同的物質(zhì)相互接觸時，彼此進入對方的現(xiàn)象，叫擴散，擴散現(xiàn)象說明：分子在不停的做無規(guī)則運動；分子永不停息的做無規(guī)則運動；
改變物體內(nèi)能的方式有熱傳遞和做功．