Question

小云做“觀察水的沸騰”實驗中，從水溫升高到90℃時開始記錄數據，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止．她記錄的數據如下表：

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
t溫/℃	90	91	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（1）從實驗數據可知，水沸騰時的溫度為

98℃

．
（2）通過分析實驗數據，還可以得出結論：

液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變

．
（3）小云測得水的沸點不是100℃，兩種可能的原因是：
①

實驗時水面上的氣壓低于標準大氣壓

．
②

水中有雜質

．

Answer 1

分析：液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是該液體此時的沸點．
水的沸點跟水面氣壓、水是否有雜質有關．

解答：解：（1）如表格數據，水吸收熱量溫度升高，升高到98℃，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，98℃是水的沸點，所以水沸騰時的溫度是98℃．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）水的沸點不是100℃，兩種可能的原因是：水面氣壓低于1標準大氣壓；可能是水中有雜質，也可能溫度計不準確．
故答案為：（1）98℃；（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變；（3）①實驗時水面上的氣壓低于標準大氣壓；②水中有雜質．

點評：液體的沸騰實驗中掌握液體沸騰的條件、沸騰的特點、液體的沸點、沸點跟氣壓的關系等．