Question

（2013?天河區二模）課堂上小明和小麗選用了相同的實驗裝置做“探究水的沸騰實驗”．
（1）小麗的實驗裝置如圖甲，請指出錯誤的地方

溫度計的液泡碰到容器底

．
（2）小明協助小麗糾正錯誤后，同時開始做實驗，但小麗只取用了50ml的水，而小明取用了80ml的水．根據圖乙所示，此時溫度計的示數是

92

℃小麗發現剛倒入熱水時溫度計管壁模糊，主要原因是

水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠

．
（3）實驗結束后，他們分別繪制了溫度隨時間變化圖象．如圖丙所示，a是小麗所畫的圖象，請你在圖中大致畫出小明的圖象．

（4）如圖是非洲沙漠的居民為了保鮮食物，發明的一種簡易“沙漠冰箱”．它由內罐和外罐組成，兩罐之間填滿潮濕的沙子，使用時將食物放在內罐，罐口蓋上濕布，放在干燥、通風的地方，并經常向內罐和外罐之間的沙子上灑些水，這樣對內罐中的食物可以起到一定的保險作用．你認為經常向兩罐之間的沙子上灑些水，理由是

水蒸發吸熱，有致冷作用，對食物可起到保鮮的作用

．

Answer 1

分析：（1）溫度計的放置，溫度計的液泡要完全浸沒在液體中，既不能碰到容器壁，也不能碰到容器底．
（2）溫度計的讀數：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數，從小數字讀向大數字．物質從氣態變成液態稱為液化，水蒸氣遇冷的物體時會發生液化現象．
（3）根據圖象分析小麗、小明的水的質量的差別，從而可畫出圖象；
（4）沙漠冰箱是通過加快水的蒸發，蒸發吸熱來降低食物溫度的．因此所采取的措施也是圍繞如何加快水的蒸發來展開的．

解答：解：（1）從圖看出，溫度計的液泡碰到容器底，會使溫度計的溫度高于水的實際溫度
（2）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數是92℃．
將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠，所以很難看清示數；
（3）因小麗只取用了50ml的水，而小明取用了80ml的水，所以小明加熱用的時間較長，如下圖所示：
（4）經常向沙子上灑水，保證了水分的持續蒸發，蒸發有致冷作用從而降低了食物的溫度，對食物起到保鮮的作用．
故答案為：（1）溫度計的液泡碰到容器底；（2）92；水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠；
（3）

（4）水蒸發吸熱，有致冷作用，對食物可起到保鮮的作用．

點評：此題主要考查的是學生對探究水的沸騰實驗和蒸發快慢的影響因素的理解和掌握，難易程度適中．