Question

如圖所示，用酒精燈給大燒杯中的水加熱，當大燒杯中的水沸騰時，問小試管中的水是否沸騰？為什么？
答：

不沸騰

原因是

小試管中的水從大燒杯中吸熱，溫度達到水的沸點后，就和燒杯中的水的溫度一樣，就不能從燒杯中繼續吸熱，這時雖然達到了沸點，但不能吸收熱量，所以不會沸騰

．

Answer 1

分析：（1）液體沸騰的條件是溫度達到沸點，并且不斷吸熱；
（2）當大燒杯中的水沸騰時，溫度達到沸點盡管不斷吸熱但溫度不再升高，小試管中的水靠從大燒杯中吸熱升溫．

解答：解：當大燒杯中的水沸騰后，盡管不斷吸熱，但燒杯中的水溫度不再升高，保持水的沸點溫度不變；小試管中的水從大燒杯中吸熱，溫度達到水的沸點后，就和燒杯中的水的溫度一樣，就不能從燒杯中繼續吸熱，這時雖然達到了沸點，但不能吸收熱量，所以不會沸騰．
故答案為：（1）不沸騰；（2）小試管中的水從大燒杯中吸熱，溫度達到水的沸點后，就和燒杯中的水的溫度一樣，就不能從燒杯中繼續吸熱，這時雖然達到了沸點，但不能吸收熱量，所以不會沸騰．

點評：此題考查了液體的沸騰條件和熱傳遞的條件，要把握住沸騰條件是溫度不但要達到沸點，而且還能不斷吸熱，熱傳遞的條件是必須存在溫度差異．