Question

（6分）地溝油中含有大量對人體有毒的物質，一些不法商人對其進行簡單的脫水、脫雜、脫臭處理后，提供給無良餐館使用，假冒色拉油，嚴重傷害市民身體健康．小明學了密度后，想用測量密度的方法來鑒別色拉油和地溝油：他查得優質色拉油的密度在0.90g/cm3~0.93g/cm3之間，地溝油的密度在0.94g/cm3～0.96g/cm3之間．然后，他進行了如下實驗鑒別：

A．把天平放在水平桌面上，將游碼移至左端的零刻線處后，發現指針在分度盤上的位置如圖甲所示，此時應將平衡螺母向 （選填“左”或“右”）調節使天平平衡；

B．取適量樣品油倒入燒杯，用天平測出燒杯和樣品油的總質量m1，如圖乙所示m1＝ g；

C．然后將燒杯中部分樣品油倒入量筒中，測出燒杯和剩余樣品油的總質量m2＝26.2g，

則量筒中樣品油的質量為 g；

D．讀出量筒中樣品油的體積V＝ mL；

E．利用實驗數據，計算出樣品油的密度p＝ g/cm3；

F．根據測算出的密度，小明通過比對，該樣品油 地溝油（選填“是”或“不是”）．

 

 

Answer 1

A.左 B.63 C.36.8 D.40 E.0.92 F.不是

【解析】

試題分析：A托盤天平使用前應將天平放在水平桌面上，把游碼移到標尺的零刻度線處，當發現指針偏向分度盤的右側時，此時應將平衡螺母向左調節使天平平衡；B物體的質量等于右盤中砝碼的總質量加上右碼所對應的刻度值，用天平測出燒杯和樣品油的總質量m1＝63g；C量筒中樣品油的質量為m＝m1- m2＝63g-26.2g=36.8g；D在使用量筒測液體的體積時，要看清它的量程和分度值，量筒中樣品油的體積V＝40mL；E．樣品油的密度ρ=m/v=36.8g/40cm3=0.92g/cm3；F．該樣品油不是地溝油，因為該樣品油密度在正常食用油密度范圍之內，所以該樣品油不是地溝油。

考點：密度的測量