Question

小華和小明準(zhǔn)備用實(shí)驗(yàn)探究水在沸騰時(shí)的有關(guān)問題．他在地上架起一口鍋，并把水倒在里面，然后又把一口小鍋放在大鍋里面，并在小鍋內(nèi)倒入適量的水，最后抱來干柴燒水．小明問：“你要研究什么問題？”小華說：“我想知道哪個(gè)鍋里的水先沸騰？”小明說：“當(dāng)然是大鍋里的先沸騰．”小華說：“還是看看實(shí)際的發(fā)生情況吧！”于是兩人開始燒水，等了一段時(shí)間，大鍋里的水終于沸騰了，而小鍋里的水一直沒有“動(dòng)靜”．小明很高興，但很詫異：“小鍋內(nèi)的水始終沒有沸騰起來”．于是他又繼續(xù)加熱大鍋一段時(shí)間，大鍋內(nèi)的水繼續(xù)沸騰，等到大鍋內(nèi)水快要燒干了，小鍋內(nèi)的水還是沒有“動(dòng)靜”．
（1）根據(jù)上述記述，小華要探究的問題是什么？
（2）在小華探究過程中，根據(jù)觀察到的大鍋內(nèi)水可以沸騰，小鍋內(nèi)水無論如何加熱大鍋都不能沸騰的現(xiàn)象，試解釋其發(fā)生的原因是什么？

Answer 1

答：（1）由小明和小華的對話可知，實(shí)驗(yàn)想探究水沸騰的快慢跟哪些因素有關(guān)？
（2）大鍋中的水沸騰后溫度保持不變，所以小鍋內(nèi)的水達(dá)到沸點(diǎn)后，不能再繼續(xù)吸熱，所以不會(huì)沸騰．