解:∵DE是線段AB的垂直平分線,∠B=30°,
∴∠BAE=∠B=30°,
∵AE平分∠BAC,
∴∠EAC=∠BAE=30°,
即∠BAC=60°,
∴∠C=180°-∠BAC-∠B=180°-60°-30°=90°.
故答案為:90°.
分析:先由線段垂直平分線的性質及∠B=30°求出∠BAE=30°,再由AE平分∠BAC可得出∠EAC=∠BAE=30°,由三角形內角和定理即可求出∠C的度數.
點評:本題考查的是線段垂直平分線的性質及三角形內角和定理,熟知線段垂直平分線的性質是解答此題的關鍵.