分析:根據一元二次方程的定義解答.一元二次方程必須滿足四個條件:(1)未知數的最高次數是2;(2)二次項系數不為0;(3)是整式方程;(4)含有一個未知數.由這四個條件對四個選項進行驗證,滿足這四個條件者為正確答案.
解答:解:A、方程x-1=2x-3為一元一次方程,故選項錯誤;
B、方程2x-x2=0符合一元二次方程的一般形式,故選項正確;
C、方程3x-2=y含有兩個未知數,為二元一次方程,故選項錯誤;
D、方程分母含有未知數,是分式方程,故選項錯誤.
故選B.
點評:考查了一元二次方程的定義,一元二次方程必須滿足四個條件:首先判斷方程是整式方程,若是整式方程,再把方程進行化簡,化簡后是含有一個未知數,并且未知數的最高次數是2,在判斷時,一定要注意二次項系數不是0.