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維生素大多數是人體自身______制造，只能從______中攝取，維生素______構成細胞的主要成分，______為人體提供能量．人體每日對它們的需要量也______，但是它們對人體的重要作用是其他營養物質所______代替的．

大多數維生素是某些酶的輔酶的組成成分，維生素大多數是人體自身不能制造，只能從食物中攝取，維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，是其他營養物質所不能代替的．
故答案為：不能；食物；不是；也不；很��；不能

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國家糧食部門明確規定，糧食儲存到規定年限后（一般是4—5年）不能再做糧食出售,原因是

A．糧食儲存過久,因呼吸作用消耗了大量的有機物,營養成分缺乏

B．糧食儲存過久,糧食的細胞死亡而無法食用

C．糧食儲存過久,其中產生了很多有毒物質,使用后可能中毒

D．糧食儲存過久,容易生蟲而無法食用

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

長期不吃新鮮蔬菜、水果的人易患 ( )

A．夜盲癥

B．腳氣病

C．骨質疏松癥

D．壞血病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物中含糖較高（　�。�

A．雞蛋

B．豆腐

C．肥肉

D．饅頭

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

維生素是一類比較簡單的______，種類很多，其中大多數是人體自身不能制造的，只能從______中攝�。�

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

病人幾天不吃食物，身體明顯消瘦的原因是：貯存在體內的______，而______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

據報道，一名不滿4個月的患病男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，現已經出現了頭大、嘴小、臉腫的癥狀．利用所學的生物學知識，錯誤的選項是（　　）

A．蛋白質是構成人體的基本物質

B．人體的生長發育離不開蛋白質

C．組織細胞的更新離不開蛋白質

D．蛋白質是最重要的供能物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

材料1：隋唐時期，我國醫學家孫思邈在一個地區發現：當地的富人中，有很多人患有神經炎病，這種病人一般食欲不振，消化不良，孫思邈稱之為“富病”．而當地的窮人中，有很多人皮膚粗糙、干燥患有“雀目”，孫思邈稱之為“窮病”．孫思邈后來通過食物療法，治好了“窮病”和“富病”．
材料2：幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦的死去．后來，科學家經過長期的研究，終于解開了壞血病的病因，并從新鮮水果和蔬菜中提取了治愈該病的物質．
（1）“窮病”主要是缺乏______引起的．你能推測出“雀目”是什么��？______．
（2）“富病”主要是缺乏______引起的．
（3）材料2中水手們患壞血病是因為飲食中缺乏______引起的．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列疾病哪一項是缺乏維生素C所引起的（　�。�

A．佝僂病

B．壞血病

C．糖尿病

D．肝炎

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