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【題目】民俗中的有“二十三、糖瓜粘”的說法。制作糖瓜的傳統工藝是將小麥籽粒浸水萌發,萌發的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合,一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁,熬煮并制成糖瓜。下列有關敘述中不正確的是( )

A. 種子萌發需要水分

B. 糯米中含有大量淀粉

C. 萌發的麥芽中含有淀粉酶

D. 麥芽是由胚乳發育而來的

【答案】D

【解析】種子萌發的外界環境條件是充足的空氣、適宜的溫度和一定的水分,A正確;糯米的營養成分主要是淀粉,B正確;萌發的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合,一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁,說明萌發的麥芽中含有淀粉酶,C正確;種子萌發過程中,胚芽發育成莖和葉,所以麥芽是由小麥種子的胚芽發育而來,而不是胚乳,D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在“綠葉在光照下制造淀粉”的實驗中,將一盆楓葉放置在暗處一晝夜,選其中一個葉片,用三角形的黑色紙片將葉片的上下兩面遮蓋起來,如圖所示。置于陽光下照射一段時間,摘下葉片,經過酒精脫色、漂洗。最后在葉片上滴加碘液。請分析回答以下各題。

(1)將楓葉放在黑暗處處理一晝夜的目的是__________________。

(2)葉片的一部分遮光,一部分不遮光,這樣處理可起到__________________作用。

(3)該實驗將葉片放在酒精中的目的是__________________。

(4)在脫色后的葉片上滴加碘液,變藍的是葉片中__________________部分;由此說明綠葉在光照條件下制造了。

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【題目】鴕鳥是草原上一種大型的鳥,請說出它運動方式是

A. 爬行、奔跑 B. 爬行、飛行 C. 飛行、奔跑 D. 行走、奔跑

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【題目】下列現象不屬于生物影響環境的是( )

A. 栽種植物,防風固沙 B. 森林的蒸騰作用增加空氣濕度

C. 蚯蚓疏松土壤 D. 池塘中的青蛙是綠色的

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【題目】下列結構中流著動脈血的是(  )
A.肺動脈、左心房
B.主動脈、右心房
C.上腔靜脈、左心房
D.肺靜脈、左心房

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【題目】(6分)2014年3月31日是第19個全國中小學生安全教育日.

“強化安全意識,提升安全素養”是中小學生遠離交通事故,保障人身安全的重要行為.請據下列圖示,結合所學生物學知識回答有關問題:

(1)行人通過人行橫道,要按人行橫道燈的指示通行.當你在通過人行橫道線前,看到人行橫道紅燈亮時,應該停留在人行橫道線前等待.在這一過程中,交通信號燈發出的光線主要經過[   ]   的折射,形成物像,刺激[   ]   上的感光細胞,產生神經沖動,神經沖動通過視神經傳遞到[   ]   ,形成視覺.

(2)“為救護車讓道”是交通文明的基本準則.當你聽到遠處救護車的鳴笛聲時,盡管是綠燈亮也要等到救護車過后再擇機行走.在這一過程中,救護車的“鳴笛聲”刺激[   ]   內的聽覺感受器,產生神經沖動,神經沖動通過聽神經傳遞到大腦皮層的相關中樞形成聽覺.

(3)通過人行橫道時,由大腦皮層相關神經中樞產生神經沖動,沿著[   ]   中下行的神經纖維,傳遞到脊髓中相應的神經中樞后,再經[   ]   傳遞到相應的肌肉而完成相關運動.

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【題目】下列對微生物的認識,正確的是( )。

A. 病毒沒有細胞結構,繁殖方式是分裂生殖

B. 真菌都是單細胞生物

C. 細菌的繁殖方式是孢子生殖

D. 細菌的主要結構特點是沒有成形的細胞核

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【題目】某種遺傳性貧血癥(簡稱A癥)是一種由于基因缺失或突變,導致血紅蛋白組成成分改變的疾病。這種疾病的臨床癥狀大多表現為貧血。

近期,某個研究小組使用一種新的基因編輯策略,可以在生命最初始階段對__________進行基因編輯,將錯誤的基因片段加以修復,糾正了導致A癥的突變。這項技術還能夠“關閉”某些基因,也能夠給人增加特定的基因。對于帶有某些遺傳疾病的人來說,生一個經過基因篩選和編輯的試管嬰兒或許可以避免孩子攜帶致病的基因。但是,目的基因編輯技術在學術界引起了的爭議……

請根據資料及上圖所示,回答下列問題:

(1)下列關于A癥敘述正確的是__________

a.可以通過“補鐵”來根治A癥

b.A癥是由染色體數目增多引起的

c.一對表現型正常的夫婦不可以生下患病的孩子

d.通過基因編輯,可以避免下一代攜帶致病基因

e.A癥癥狀大多數表現為貧血

(2)從理論上可推測A癥為__________(顯性/隱性)基因控制的遺傳病。

(3)若夫妻雙方中一方患病,另一方為A癥基因攜帶者,則下一代有__________%的概率成為A癥基因攜帶者。

(4)為了阻斷父母攜帶的遺傳病基因,可以以人類生命最初階段的(見原文①)__________進行基因改動。

(5)請結合材料,談一談“基因編輯技術”可以存在爭議是:__________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為葉片結構示意圖,下列對相關結構和功能敘述不正確的是(  )

A. ①⑤為上皮組織,具有保護作用

B. ②④為營養組織,能制造營養物質

C. ③為輸導組織,起運輸養料的作用

D. ⑥為氣孔,是植物蒸騰失水的“門戶”

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