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（2009?南京二模）微生物的大量繁殖是引起食品腐敗的主要原因．
√
√
．（判斷對(duì)錯(cuò)）
分析：此題是一道基礎(chǔ)知識(shí)題，具體考察的是食物腐敗變質(zhì)的原因．微生物的大量繁殖是食物腐敗變質(zhì)的主要原因．
解答：解：我們知道由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物發(fā)育繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．
故答案為：√
點(diǎn)評(píng)：回答此題的關(guān)鍵是要明確食品腐敗的原因是什么．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2009?南京二模）如圖表示用顯徽鏡觀察草履蟲(chóng)玻片標(biāo)本時(shí)，視野中物像的位置．若要將草履蟲(chóng)韻移到視野中央，載玻片的移動(dòng)方向應(yīng)是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2009?南京二模）某同學(xué)在兩個(gè)同樣的花盆中種下大豆種子，并設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)．從該實(shí)驗(yàn)可知：他在研究影響大豆發(fā)芽的因素是（　　）
          


          
花 盆
光線情況
溫  度
水分
          

          
甲
向陽(yáng)處
20℃
充  足
          

          
乙
向陽(yáng)處
20℃
不充足
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?南京二模）醫(yī)學(xué)上提倡人們應(yīng)該盡量用鼻呼吸，用鼻呼吸比用嘴呼吸好是因?yàn)椋ā　。?/div>
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?南京二模）血液透析是為腎失去功能的人進(jìn)行排泄活動(dòng)的一種治療方式，透析相當(dāng)于人體內(nèi)生理活動(dòng)中的（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?南京二模）兩人在空腹?fàn)顟B(tài)下，同時(shí)一次性口服葡萄糖100克，然后每隔l小時(shí)測(cè)定一次血糖舍量，將結(jié)果繪成如圖所示曲線．據(jù)圖分析下列敘述正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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