Question

14．玉米是我市重要的糧食作物，是公認的黃金食品．玉米成熟快、產量高耐寒能力強，且極具營養價值．世界衛生組織（WHO）將玉米稱為人類膳食結構的平衡大使．如圖是玉米種子和植株，請據圖回答下列問題
（1）農業生產上，常選用籽粒飽滿的玉米種子播種，是因為玉米種子的[②]胚乳內貯存了大量的營養物質，能保證正常萌發所需
（2）農民伯伯常在雨后或將種子充分浸泡后再播種，這說明玉米種子的萌發需要一定的水分；萌發時，首先突破種皮的是圖甲中的[⑥]胚根．
（3）在苗期要及時清除田間雜草，并合理施肥、灌溉．臨近的雜草與幼苗相互爭奪陽光、養料和水分等，它們之間是競爭關系．
（4）受精作用完成后，子房發育成果實；陰雨連綿的天氣容易造成玉米果穗大量缺粒減產，人們通常采取人工輔助授粉的方式來彌補．

Answer 1

分析 圖中的①果皮和種皮，②胚乳，③子葉，④胚芽，⑤胚軸，⑥胚根，⑦雄花序，⑧雌花序．

解答 解：（1）玉米種子實際上是果實，它是由子房發育而來的，它的營養物質儲存在②胚乳中，主要成分是淀粉，而遇碘變藍是淀粉的特性．因此往玉米種子縱切面上滴一滴碘液，則變成藍色的結構是胚乳，則驗證其成分主要是淀粉．
（2）農民伯伯常在雨后或將種子充分浸泡后再播種，這說明玉米種子的萌發需要 一定的水分，萌發時，首先突破種皮的是圖甲中的[⑥]胚根．
（3）在苗期要及時清除田間雜草，并合理施肥、灌溉．臨近的雜草與幼苗相互爭奪陽光、養料和水分等，它們之間是競爭關系．
（4）受精作用完成后，子房發育成果實；陰雨連綿的天氣會影響玉米的傳粉，造成玉米果穗大量缺粒減產．人們通常采取人工輔助授粉的方式來彌補．
故答案為：（1）②；胚乳；
（2）水分；⑥；胚根；
（3）競爭；
（4）子房；人工輔助授粉．

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握玉米種子的結構及傳粉受精等．