Question

【題目】如圖是“溫度對幼苗呼吸作用強度的影響”的坐標曲線，據圖回答：

(1)呼吸作用最強、最弱時的溫度分別是多少？____________________。

(2)一般來說，隨著溫度的升高，呼吸作用會加強。但是，溫度過高，呼吸作用又會發生怎樣的變化？__________________________________________。

(3)根據圖，你認為貯存水果、蔬菜時應保持怎樣的溫度？________________。

Answer 1

【答案】 35 ℃和0 ℃ 溫度過高，呼吸作用減弱 應保持較低的溫度

【解析】一般情況下，溫度越高，呼吸作用越強，但是當溫度達到一定高度，由于植物自身的保護作用，呼吸作用會降低。通過“溫度對幼苗呼吸作用強度的影響”的坐標曲線，可知0℃呼吸作用最弱，35℃呼吸作用最強，當溫度超過35℃，呼吸作用會降低，所以貯存水果應盡量防止有機物的消耗，所以貯存水果、蔬菜時應保持較低溫度。