用碘酒染色,可以證明種子的成分中含有( )
A.蛋白質
B.脂肪
C.淀粉
【答案】分析:此題考查種子的結構和成分,單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳組成,營養物質儲存在胚乳中,雙子葉植物種子的營養儲存在子葉中,據此答題.
解答:解:雙子葉植物的種子由種皮和胚兩部分組成,單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成,胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成,一般單子葉植物的營養物質儲存在胚乳中,雙子葉植物的營養物質儲存在子葉中,胚乳中有淀粉,遇碘液變藍是淀粉的特性.
故選:C
點評:一般單子葉的營養物質儲存在胚乳中,雙子葉植物的營養物質儲存在子葉中.