分析說明。
（1）吃面包的時候感覺到松軟并有許多孔洞。在夏天，沒有吃完的食物放置幾天后，很容易長毛發霉。請你解釋有關現象。
①面包中的孔洞是________遇熱膨脹而形成，這種氣體是酵母菌分解________時產生的。
②夏天的食物容易發霉長毛是由于________大量繁殖造成的，由此也說明了菌類的繁殖條件是：________。
（2）把擇魚后剩余的內臟埋在土里，過一段時間，土上的青草特別茂盛；翻開草下泥土，發現魚的內臟沒有了。
試分析：
________分解了魚的內臟，從而獲得了生命活動必需的________和________。
導學與測試系列答案
新非凡教輔沖刺100分系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
| 食物種類 | 日攝入量（克） | 每100克食物中的含量 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蛋白質（克） | 維生素C（毫克） | 鈣（毫克） | 鐵（毫克） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 饅頭 | 1000 | 8 | 28 | 3.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜 | 500 | 1.2 | 24 | 32 | 1.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛奶 | 100 | 3 | 1 | 104 | 0.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 豬肉 | 100 | 12 | 6 | 1.6（1）營養學家研究提出：成年人的蛋白質供給量應不少于80克/克，鈣供給量應不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發育旺盛階段，其蛋白質和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質能否滿足生長發育的需要？ 能 能 ；有無可能患缺鈣癥？有可能 有可能 ．（2）李明認為“青菜基本沒有營養價值”，于是近來減少了對青菜的食用量．他這樣做最容易引發什么病癥？請根據表中提供的信息，簡要分析說明： 李明的食譜中維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會缺乏維生素C，引發壞血病 李明的食譜中維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會缺乏維生素C，引發壞血病 ．（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫院檢查后，醫生建議他要注意合理營養．據此，你認為他可能是患了什么��？ 缺鐵性貧血 缺鐵性貧血 ．（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質在體內充分消化需要哪些消化液的參與？ 胃液、腸液、胰液 胃液、腸液、胰液 ．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解 Ⅰ下表是進行某實驗時不同的處理方法，據表回答下列問題：
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